牛一頭約400㎏から左右あわせて約㎏ほどしかない大変希少でかつ最高級の部位です。 口に入れた瞬間にとろけるような濃厚な味わいが広がります。 是非一度お試し下さいませ。 【賞味期限】冷蔵庫保存：ご発送日から4日 生ものですので、なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。